Articles with Helyi érték

Közösség erjesztette sör- Krenner Brewery, Csempeszkopács

Krenner Balázs

Csempeszkopács alig 300 lelkes település, de román kori templomáról, a középkori vásárról már régóta ismert a környékbeliek számára, 2020 óta pedig a megye első kisüzemi sörfőzdéje is térképre helyezi a falut. Egy lelkes, helyi és helybeli kötődésű fiatalokból álló csoport vágott bele néhány hónappal ezelőtt a sörfőzésbe, így született meg a Krenner Brewery.

Amikor valaki a saját nevét adja a márkájának, az a minőség egy jó mércéje is szerintem. Krenner Balázs sörmester mesélt nekem a sörökről, az idáig tartó útról és a távlati terveikről a sörfőzdében.

Tovább…

Csoda dolgok kicsiny boltja- a kőszegi Csokiszeg

Csokiszeg

Téli hajnal, kellemesen enyhe reggel, a napkelte szinte giccsesen rózsaszínre színezi a Fő tér színes házait. Az ablakok ékszerként világítanak az ébredő városban, nyoma sincs itt a januári szürkeségnek. Kissé feljebb, a Várkörön egy hölgy megáll egy üzlet kirakatában, olvassa az épp aktuális idézetet, elmosolyodik, és le is fényképezi a kedves útravalónak szánt sorokat.

Aki járt már Kőszeg belvárosában, nagy eséllyel megfordult a helyi csokoládéboltban is, amely elsősorban csokoládéremekekkel, de emellett finom kávéval, frissítőkkel és helyi kötődésű különlegességekkel várja a betérőket, a járókelőket pedig igényes kirakatával, rajta a rendszeresen megújuló idézettel gazdagítja. A 2021-ben az Év Boltja díjat elnyert üzlet vezetőjével, Gyenes Zsuzsannával beszélgettem. Pillantsatok be velem a Csokiszeg kulisszái mögé!

Tovább…